Les biscuits de Mamie Lou — 2e année, immersion, texte procédural
Cinq pages autour d’une vraie recette sans four, les biscuits boules de neige, présentée comme une fiche du vieux livre de Mamie Lou.
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- 2e année
- 5 objectifs d'apprentissage
Conçue par Bastien, enseignant en Colombie-Britannique.
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En bref
Cinq pages autour d’une vraie recette sans four, les biscuits boules de neige, présentée comme une fiche du vieux livre de Mamie Lou. C’est un texte procédural pensé pour la 2e année en immersion : les mots de la cuisine sont donnés en images avant la lecture, et chaque étape commence par un verbe à l’impératif. La fiche finit par le truc de la grand-mère : « mouille un peu tes mains avant de faire les boules.
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Comme ça, la pâte ne colle pas ! » Vos élèves repèrent les parties d’une recette, lisent des quantités et choisissent le bon verbe dans de nouvelles phrases. Ils travaillent aussi en premier, ensuite et enfin, puis découpent six images de Noé pour les recoller dans l’ordre. Enfin, ils expliquent leur recette préférée en duo. La page de l’enseignant donne le déroulement en trois périodes, le corrigé et le lien avec les programmes de l’Ontario et de la C.-B. Si vous cuisinez la recette en classe, elle rappelle de vérifier les allergies. La ressource convient aussi à une suppléante.
Objectifs d'apprentissage
- Reconnaître les trois parties d’une recette : le titre, les ingrédients et les étapes.
- Lire des quantités dans une liste d’ingrédients.
- Choisir le bon verbe à l’impératif pour donner une consigne.
- Remettre les étapes d’une recette dans l’ordre avec en premier, ensuite et enfin.
- Expliquer à l’oral, en duo, comment faire un plat qu’on aime.
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